這一家三來健康素食,地點真的是超好的。
位於城隍爺廟斜對面,城中市場旁,所以地點上其實蠻好找的。
也蠻常看到外國人,或者僧侶來這邊吃素食呢!
他的最大特色就是菜色多樣化,不管是自助餐、素食便當、甜點等,讓你可以有很多種選擇。
針對吃素食便當的人,他也有賣餐卷,拿著素食便當就往店內坐的也是大有人在。
因為我喜歡吃不同的菜色又不吃飯,因此自助餐的方式是最適合我的。
他們的菜色選擇超多元:
從涼拌系列、刈包、春捲、各種炒青菜、菇類、筍類、根莖類、水餃炒飯、炒米粉、多種甜點等,選擇真的超級多。
他特色的有刈包、素食臭豆腐、沙其馬等
(他們也有賣做好現成的沙琪瑪,不過我沒有吃過)
我以前偶爾還會買素食刈包回去吃呢!
我來推薦個人覺得自助餐好吃的部分吧~
我自己很愛他們家的苦瓜以及炸地瓜。
目前為止我覺得這家的苦瓜是最不苦又不會太鹹的,很多做法為了遮蓋苦瓜的苦,所以會加很多鹽巴去蓋住他的苦,但這家的苦瓜吃起來很清爽,我每次都會拿好多片苦瓜吃❤️
炸地瓜我也蠻喜歡,因為不吃飯所以我就會選擇吃地瓜或者炒米粉交錯著吃。
費用算法也是算菜的重量,湯可以自行無限取用。
用1樓的位子很少所以大部分的人也都會去2樓用餐,在夏天時他們的2樓冷氣很舒服呢...
這家比較特別的2個小地方:
一個是我個人吃很清淡,所以覺得他的菜色稍微偏油了一點。如果你這陣子剛好在增肌減脂,想更清淡的話,那你可以先用湯燙過再吃也是不錯的吃法。
另一個是如果我太晚才用餐的話,1:30過後他們的人會到2樓開始休息,或者大聲聊天用餐,關掉部分電燈。
(關燈我可以理解因為很多餐廳下午會休息)
因為都還有人還在用餐,他們聊天得很自在,會讓還沒吃完的人覺得在打擾他們,這時候就會想,趕快把東西吃完趕快離開,用餐品質就會有點影響了。
整體來說他的食材真的很豐富,吃一餐的蔬菜可能一天的份量都達標👍如果再刻意選擇的話,還能搭配五行配色呢!(是多無聊😂
有機會經過,你也可以去吃看看!下次再介紹他門口的豆花店吧~
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