我終於來吃王品火鍋系列裡的青花驕麻辣鍋啦!我這次來的是中山北路這家,個人評價是還OK哦~
其實主要也是一種嚐鮮的心態,畢竟還沒有吃過。 ( 品嘗日期:2021年10月底 )
吃起來嘛...是不錯,就是王品裡的較高水準火鍋。
( 聽說王品最近要新開一家牛肉吃到飽,千元有找在松江路上的,這個感覺更吸引我)
中山北路上的青花驕麻辣鍋,資訊如下:
地址: 10491台北市中山區中山北路一段137號
電話: 02 2511 1097
營業時間:星期一至日 11:30–01:00
官方網站:青花驕麻辣鍋
來看看店內1樓的氛圍。
也提供酒水,需要的人可以加點。
醬料區可以自取,記得戴口罩囉!
不過我個人喜歡火鍋吃食物原味,所以不太加配料!喜歡口味強烈點的人就可以盡情的加料啦!
參考菜單,我們這次是慶生,所以是點肥牛鍋再做其他的加點。
我們飲料點的是葡萄柚果汁,其實蠻清爽的,我沒有想過和麻辣鍋也蠻搭的。
原本就有附上的茶,這也蠻好喝的。
這沙漏有3分鐘和5分鐘,真的蠻貼心的,不過...我後面都忘記用就是
漂亮的鴛鴦鍋,左邊就是傳統麻辣鍋,右邊的是酸菜白肉鍋口味的。
豬肉盤上來啦~這個超搭酸菜白肉鍋的!
這個牛肉拼盤漂亮實在又好吃!
不同角度再拍一張,顏色好美~
原本大小看不出來,但我用手比,就知道大小啦!
真的超扎實的一盤!
搭配麻辣鍋的牛三寶~還有他們的丸子系列。
我覺得丸子系列都蠻好吃的,有水準。
其他配料等
這個蝦丸也是很優系的,這個要自己先把它給拌勻,再下鍋。
是新鮮的蝦仁哦~覺得讚
下鍋煮完,這個我喜歡吃,好吃好吃!
然後剛剛那個豬肉片,下在蒜泥白肉鍋裡,也是非常的搭,口感很好!
牛肉系列~涮牛肉
各種肉肉還有丸子在一起,吃起來超好開心。
雞肉涮在酸菜白肉鍋也很搭ㄟ~~
哦~這是鴨肉,我們有點鴨肉,肉質也算鮮甜。
鴨血好吃,吃血補血 麻辣鍋我最喜歡吃鴨血了~
豆腐也不能少,搭配鴨血是經典啊。
如果怕吃不飽,可以最後在下麵,絕對會有飽足感~
最後奉上枸杞銀耳,但我覺得它配得太甜的,不知道是否為了壓火鍋的重口味。
以上就是我第一次吃青花驕火鍋的食記分享,
感謝你的閱讀!
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