愛吃肉桂捲的我,某天經過了北投捷運站的這家「BlackShiba黑柴職人精品咖啡」
發現原來他們家也有肉桂捲!還有巴克斯乳酪蛋糕!都是我愛的
既然如此,剛好又到了下午茶時間,那就來這家肉桂捲咖啡廳常先看看囉!
北投市場附近,還蠻多這種矮舊的建築,其實都還蠻有一番味道的。
這個招牌有柴柴LOGO真的很可愛啊~
不過店內沒有柴柴啦!大家可以放心。
商家資訊
【商家名稱】BlackShiba黑柴職人精品咖啡
【商家電話】02 2897 8955
【商家地址】台灣台北市北投區中央南路一段17號
【營業時間】周一至周日09:00 – 20:00
店面不深一進來就是吧台,可以直接點餐。
吧台上放著很多可愛的肉桂捲,一看就知道他們主打肉桂捲啊~
看到真的很興奮啊~希望每個都來一口~
好幾個冰櫃,都放不同的肉桂系列!
肉桂捲專家如我,第一次吃當然要吃原味,功夫好不好,其實吃原味最準!
其他的口味,我猜測就是上面的粉灑得不一樣?黑糖的感覺很受歡迎ㄟ~
咖啡肉桂捲的也很吸睛
另外特寫巴克斯乳酪蛋糕。其實起士系列我都愛啦!
吧台上有標示出他們所有的口味。任君挑選!
吧檯附近很多關於肉桂捲的說明
一側還有樂捐箱,有樂捐箱的商家,我都對他們形象加分
對了!如果真的對他們加肉桂捲很有興趣,可以 UBEREATS 外送哦~
他們還有風味肉桂捲組合,很貼心。
一樓位置較少 (其他沒拍到的就是吧台區的位置) ,二樓還有位置,廁所也是在二樓
上來左側就是廁所啦!
我其實蠻注意廁所狀況的,他們家的OK哦~ 乾淨整齊!
二樓的座位呈現,一種小又溫馨的感覺
很多可愛的小裝飾
點的拿鐵和原味肉桂捲上來啦!
拿鐵口感溫順,厚厚一層奶泡很有飽足感,是會讓我再回購的拿鐵
肉桂捲拍照,外觀來說核桃很多,過關!
肉桂捲的重點在於麵粉厚度、口感濕潤度、夾層中肉桂比例,會是影響口感很大的原因
BlackShiba黑柴職人精品咖啡的肉桂捲
麵粉厚度適中,肉桂捲本身甜度是夠的,
但濕潤度可以再多些、肉桂比重也可以在加重
因為以上兩者都不夠,所以口感上吃起來一來比較乾,二來相較肉桂味沒有那麼重,就比較可惜了。
可能我是喜歡吃肉桂味重的人吧...
( 個人覺得肉桂捲本身味道夠的話,也不需要加旁邊的巧克力醬啦 )
以上就是我的分享,感謝你的閱讀!
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